Una cena ricercata

Che sia romantica o in compagnia, questa selezione di vini saprà accompagnare alla perfezione i tuoi piatti elaborati e raffinati.

Barbera d’Asti docg superiore
“RosaRossa”

Una Barbera superiore nata da un terreno bianco, affinata in botticella di rovere americano leggermente tostata, che conferisce al vino la micro ossigenazione ottimale senza appesantirlo di tannini.

Il profumo è intenso e floreale con ricordi di piccole bacche rosse e liquirizia.

Al palato restituisce complessità e persistenza, un vino molto elegante che si adatta a carni arrostite e formaggi di lunga stagionatura.

Calosso doc
Gamba di Pernice

Dalle uve Gamba di Pernice nasce
il Calosso doc!

Il colore è rosso rubino, non troppo carico, che con l’invecchiamento prende toni aranciati.
Il profumo è delicatamente speziato, con il tono e la fragranza del pepe verde e chiodo di garofano.
Il sapore è armonico e molto caratteristico.

A tavola lo si può abbinare con selvaggina, formaggi a pasta dura e…spoiler: al cioccolato fondente!


“Pupetta”

La nostra new entry del 2018 in tutti i sensi.

Questo mosto parzialmente fermentato dalle uve moscato è stato dedicato alla nipotina Vittoria nata proprio durante la vendemmia del moscato 2018!

Dal carattere dolce ma deciso, ancora poco conosciuto, ma che sa conquistare in modo inaspettato!

Il disegno dell’etichetta è stato fatto da Cristina, la nonna.

Trovi RosaRossa e il Calosso in questo pacchetto!

Iron Man

2x Calosso doc Gamba di Pernice
2x Barbera d’Asti docg superiore “Rovere”
2x Barbera d’Asti docg superiore “RosaRossa”

+ OMAGGIO 1 bottiglia Barbera del Monferrato frizzante

Calosso, unico ed eroico. Tra le doc più piccole d’Italia.
Rovere, genio playboy filantropo!
RosaRossa, un cuore piccolo ma potentissimo

Trovi il Calosso in questo pacchetto!

Hulk

3x Barbera d’Asti docg
3x Barbera d’Asti docg superiore “Rovere”
3x Calosso Gamba di Pernice
3x Piemonte doc Cortese
3x “Sarsey”
3x Moscato d’Asti docg

+ OMAGGIO 2 bottiglie Barbera del Monferrato frizzante
+ 1 cavatappi

Come Hulk che spacca, dall’inizio alla fine del pasto questivini vi stupiranno con la loro forza e con l’energia data dalla
buona terra che si sprigionerà nel tuo bicchiere.