Delio

Anno primo impianto: 1960

Vitigno: Arneis e Calosso Gamba di Pernice

Significato: In precedenza chiamata Ritocchino, di recente abbiamo deciso di rinominarla Delio, in onore dell’uomo che piantò queste viti.

Curiosità: Ritocchino è il tipo di impianto che dispone i filari seguendo la pendenza del terreno, in genere molto elevata (20-30%), a scopo di regimare il deflusso delle acque riducendo il rischio di erosione.

Ma ciò che rende ancora più unica questa vigna è il vitigno di Gamba di Pernice da cui nasce il Calosso DOC, vino autoctono di Calosso.